佛山陶瓷厂家介绍，陶瓷是中国的一种工艺美术。早在新石器时代，我国就有了粗糙简单的彩陶和黑陶。它在质地和性能上不同于陶瓷。陶器是以粘性高、可塑性强的粘土为主要原料制成的。不透明，毛孔细密，吸水性弱，敲击声浑浊。瓷器由粘土、长石和应时制成，半透明，不吸水，耐腐蚀，坚硬致密，敲起来清脆。中国传统的陶瓷工艺美术，质量上乘，造型美观，具有很高的艺术价值，享誉世界。

　　一、陶瓷碗怎么选?

　　1.看

　　仔细观察陶瓷碗的上、下、内外，看瓷釉是否光滑润滑，是否有划痕、小孔、黑点、气泡，形状是否规整，画面是否完好，底部是否平整。必须放置平稳，无毛刺。

　　2.听

　　佛山陶瓷厂家表示，陶瓷碗轻敲时发出的声音，如清脆悦耳的声音，说明瓷胎细腻致密，无开裂，高温烧制时瓷器完全瓷化。如果声音哑，可以断定是瓷胎开裂或者瓷不完整。这种瓷器冷热变化后容易开裂。

　　3.比

　　对于配套的陶瓷碗，对比配饰，看其造型和画面装饰是否协调。尤其是成套的青花或精美的青花瓷，由于青花瓷的颜色随烧成温度的不同而不同，所以是同样的青花瓷，颜色有深有浅。一套几件甚至几十件成套的冷瓷，如果每件青花瓷的颜色明显不同，这套瓷就大大逊色了。

　　二、陶瓷碗的优缺点?

　　优势:

　　1、易清洗，保持清洁。

　　佛山陶瓷厂家表示，陶瓷碗的釉面通常光亮细腻，上面的污渍更容易清洗。

　　2.稳定性好，传热慢。

　　陶瓷碗冷热都不会爆，传热慢，用来装烫的东西不容易烫。

　　3.稳定的化学性质和耐久性。

　　佛山陶瓷厂家表示，陶瓷碗有一定的耐酸碱性，不容易被空气中的碳酸气体侵袭，不会生锈老化。